Yerba di hole
Yerbe’s hole (Ocimum sanctum) kent veel soorten. Op Curacao kennen we o.a. yerb’e hole blanku, yerb’e hole pretu, yerb’e hole kreina. yerb’e hole anis en nog andere variëteiten die uit het land van herkomst is meegenomen. Yerb’e hole ( letterlijk vert: kruid om te ruiken), is basilicum. Het is een eenjarige kruid die je twee- of meerjarig maakt door steeds de nieuwe bloemen te snoeien. Om jonge planten te krijgen gebeurt dit door zaden te planten, maar ook door het stekken. Knip vrij laag bij de plant wat zijtakken en laat ze in een glas met heel weinig water staan. Na vier of vijf dagen komen daar wortels aan. Die kunnen dan in de grond. De verschillende variëteiten groeien bij ons in de tuin.
Kruiden en hun verleden
Het gebruik van kruiden en de medicinale werking ervan voert terug tot het prille begin van onze geschiedenis.
De vroegste beschavingen gebruiken reeds instinctief planten voor zowel voeding als genezing. Ook de oude Egyptenaren bedrijven kruidengeneeskunde – op een bijzonder hoog niveau. Het Joodse volk kent geestelijken die met kruiden mensen genezen. In Griekenland werkt rond 460 jaar voor Christus de vader van de geneeskunde, Hypocrates. De Romeinen gebruiken kruiden en bloemen op diverse manieren. In China zijn van oudsher kruidensystemen ontwikkeld voor therapieën. Indiaanse Sjamanen en inheemse Afrikaanse culturen gebruiken kruiden bij healing en rituelen.
Bekijk alle kruiden
